Duitsland opent eerste verpakkingsvrije winkel

In Berlijn werd de eerste Duitse verpakkingsvrije winkel geopend. Het is een winkel waar je alle waren ter plekke verpakt in een door jezelf meegebrachte pot of zak, zoals vroeger bij de drogist.

Drie vrouwen kwam op het idee voor de winkel, omdat ze gek werden van de berg dozen, plastic zakjes en pakjes die na elke kookbeurt de vuilbak in moesten. Ze willen precycling stimuleren, door de productie van verpakkingsafval gewoonweg te vermijden.

In de nieuwe supermarkt moeten klanten zelf glazen, potten, dozen en tassen meenemen. Of ze lenen, huren of kopen in de winkel. Het vullen gebeurt vanuit tapkranen en bakken met onder andere noedels, rijst, droge erwten, bonen en olie. Een tweede voordeel van het concept is dat klanten enkel de hoeveelheid kopen die ze ├ęcht nodig hebben.

Het idee voor een verpakkingsvrije supermarkt bestaat al langer. Catherine Conway runt sinds 2007 in Londen de winkel Unpackaged. In Austin, Texas, bestaat sinds 2012 de gelijkaardige winkel In Gredients.

28 november: Inspiratiedag Duurzame Mobiliteit

Thema voor 2017: lokale bereikbaarheid

05 december: SDG-vorming in Gent

Voor ambtenaren van steden, gemeenten, provincies en Vlaamse overheid

Lifetime Achievement Award voor Ieperfest

250 evenementen in Vlaanderen gebruiken de Groenevent-scan

Praktische gids rond duurzamer bedrijfstextiel

De resultaten van een onderzoek naar duurzame en circulaire mogelijkheden

Innovatief vissysteem wint OVAM Ecodesign Award voor studenten

Ontwerp het product dat de wereld verandert!