Eat S.M.A.R.T in Malmö

Malmö heeft zichzelf als doel gesteld dat in 2020 al het voedsel dat geserveerd wordt in scholen, ziekenhuizen en andere instellingen van de stad biologisch moet zijn. Dit plan maakt onderdeel uit van haar 100% duurzame inkoopbeleid, dat in 2010 door de regering goedgekeurd werd.

"Iedereen in Malmö heeft het recht op goed eten", zo staat in het beleidsplan. Dit plan is omgezet in praktische doelen en vertaald naar het 'Eat S.M.A.R.T.'-model, dat gezondheid- en milieudoelen combineert zonder stijgende kosten.

Eat S.M.A.R.T. is ontwikkeld door het Instituut voor Volksgezondheid in Stockholm en staat voor een kleinere hoeveelheid vlees, het minimaliseren van de inname van lege calorieën, een toename van biologisch voedsel, het juiste soort vlees en groenten en efficiëntie van vervoer. Door het volgen van het model, heeft de stad als doel om de uitstoot met 40 procent te verminderen (vergeleken met het niveau van 2002) en het wil dus naar 100% biologische voedsel. 

Gunilla Andersson, projectmanager bij de milieustrategiedivisie van de stad, zei dat Malmö nu al 40% van zijn voedsel biologisch inkoopt. En dat de instellingen in de stad dit jaar in totaal 8 miljoen euro aan biologisch eten en drinken zullen besteden. 

Volgens 'Statistics Sweden' waren biologische producten goed voor ongeveer 4% van alle verkopen van voedsel en non-alcoholische dranken in Zweden in 2012. Dit aandeel is bijna vrijwel gelijk aan het aandeel biologische producten in 2011. Echter, de waarde van de verkopen daalde met ongeveer 4%. de verkoop bedroeg 904 miljoen euro in 2012, en de consumptie per hoofd van de bevolking bedroeg 95,3 euro.

Uitstap naar dé circulaire stad van Nederland

Nederland is de circulaire hotspot van Europa. Met haar ontzettend ambitieuze doelstellingen is Rotterdam een rasechte koploper.

The European SDG Summit

De European SDG Summit 2021 van CSR Europe mikt op nieuwe partnerschappen die klimaatactie en een rechtvaardige transitie versnellen.

Digitale opleidingssessies over de SDG’s en Vizier 2030 in het najaar 2020

De VVSG organiseert samen met de Vlaamse overheid en de Vlaamse provincies een digitale SDG- en Vizier 2030-opleiding voor overheidspersoneel en politici van de verschillende bestuursniveaus in Vlaanderen (sessies starters op 10,12,23,26/11 en 1,2,3/12 - kenners op 15/12/20 en 2/2/21)

Studiedag: De energiesector in volle transformatie: de rol van biomassa(rest)stromen

De energiesector is in volle transformatie. ODE licht dan ook graag de rol van biomassa(rest)stromen toe in deze studienamiddag.

Studiedag: Circulariteit in hernieuwbare energie

Door circulariteit te combineren met hernieuwbare energie kan de energietransitie nóg duurzamer verlopen.

Studiedag: De rol van thermische opslag in de energietransitie

ODE en Warmtenetwerk Vlaanderen organiseren twee 'halve', complementaire studiedagen over energieopslag.