Qmilk: textiel uit niet-drinkbare melk

De Duitse Anke Domaske zocht naar kleding die niet chemisch was behandeld en geen allergische reacties kon veroorzaken. Ze wilde daarbij enkel natuurlijke producten gebruiken en kwam uit bij melk.

Van het dierlijk eiwit caseïne uit melk kunnen biopolymeren worden gemaakt. Qmilk is erin geslaagd om daar op een milieuvriendelijke manier textiel van te maken. Grote uitdaging is de afvalmelk verzamelen. Alleen al in Duitsland wordt jaarlijks 1,9 miljoen liter melk weggegoten. 

07 juni: Kun je leven zonder afval?

Zero waste lunchsessie

30 mei: Kun je leven zonder afval?

Zero waste lunchsessie

12 juni: Congres lokale besturen en sociale innovatie

Hoe werk je als stad of gemeente samen met sociale ondernemers en geëngageerde burgers?

Algen als volwaardig alternatief

Voor voeding, veevoeder en verzorgingsproducten

Gezocht: leegstaande gebouwen

Circulaire gemeente voor de toekomst